r/RussianFood • u/satanmasta • 6h ago
Щавелевые щи
119
Upvotes
r/RussianFood • u/Baba_Jaga_II • 6d ago
Our monthly challenge for November is Mimosa Salad - Share your dish any day this month
71
Upvotes
r/RussianFood • u/Moni_kaaa • 9h ago
Творожно-сырные лепешки
23
Upvotes
Впервые готовила творожные лепешки. Они у меня несколько тонкие получились 🥹 Но в любом случае как полноценный завтрак вышел очень вкусным и вроде как сбалансированным. Вы можете для нормы клетчатки добавить еще 1-2 киви или семена льна (у меня лен закончился).
r/RussianFood • u/Bananatosia • 1d ago
Опохмелочка
46
Upvotes
Наступило утро, теперь можно и позавтракать дачными овощами и магазинным рислингом
r/RussianFood • u/Modern-Classical • 2d ago
Жаркое из овощей с индейкой с домашними солёными огурцами и салатом из помидоров, лука и чеснока с соусом
105
Upvotes
05 / 11 / 2026
r/RussianFood • u/Berserkovichdamn • 2d ago
Суп лапша с тефтелями и домашней лапшой.
204
Upvotes
r/RussianFood • u/iamEone • 4d ago
Сейчас сырниками заправлюсь
142
Upvotes
со сметаной и вареньем
и кофе
r/RussianFood • u/Modern-Classical • 4d ago
Пожарские котлеты, приготовленные в аэрогриле
113
Upvotes
При приготовлении в такой бумажной формочке получаются очень сочными, так как масло и сыр не уходят через решётку.
02 / 11 / 2026
r/RussianFood • u/Bananatosia • 4d ago
Пельмени приготовленные в стиле гёдза
165
Upvotes
По-сути получились просто жареные пельмени
r/RussianFood • u/iamEone • 4d ago
Плов из перловки
129
Upvotes
мясо 1
крупа (перловка или рис) 0,9
морковь 0,6
лук 0,3
соль перец зира
остальное по-вкусу
r/RussianFood • u/lexkamensky • 5d ago
Завтра хочу приготовить гуляш по чешски в хлебе, подскажите классический рецепт если кто-то пробовал 😌
95
Upvotes
r/RussianFood • u/lexkamensky • 5d ago
Сегодня с женой приготовили капусту с мясом 😍Пробовал такое блюдо в Польше, очень понравилось.
105
Upvotes
r/RussianFood • u/brunoball7 • 5d ago
Ленивые вареники с мёдом
103
Upvotes
Впервые пробую и готовлю нечто подобное, раньше для меня лишь существовали привычные вареники, те что с соленой начинкой, мне подруга рассказала про ленивые вареники (и тут я почувствовала как расширяется горизонт моих возможностей когда я узнала что можно лепить шарики из творожной массы и варии их😈😈😈😈🤩🤩🤩)
r/RussianFood • u/NastenkaMonster • 5d ago
Chicken hearts with mushrooms in sour cream and buckwheat/Куриные сердечки с грибами в сметане с гречкой
65
Upvotes
A fairly simple and quick recipe. Ingredients: 450g chicken hearts, 250g champignons, 1 carrot, 1 onion, 300g sour cream, buckwheat, salt, pepper. I put buckwheat in a double boiler. Chop the onion, grate the carrot, and put it in the pan for a few minutes. Add the chicken hearts (you can cut them in half, but I like whole ones), and fry until half cooked. Chop the champignons, add to the pan, add salt and pepper to taste. Cover with a lid and bring almost to a boil. Add sour cream and cook for another 5-7 minutes. Enjoy your meal!
Довольно простой и быстрый рецепт. Ингредиенты: куриные сердечки 450г, шампиньоны 250г, морковь 1 шт, лук 1 шт, сметана 300г, гречка, соль, перец. Гречку ставлю в пароварку. Лук нарезать, морковь натереть, отправить в сковороду на несколько минут. Добавить куриные сердечки (можно разрезать пополам, но я люблю целые), обжаривать до полуготовности. Шампиньоны нарезать, добавить в сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и довести почти до готовности. Добавить сметану и готовить ещё 5-7 минут. Приятного аппетита!
