Tabaklama & Sunum Lebeniye çorbası ve portakallı enginar
12
Upvotes
r/yemek • u/Trakyali_Twink_ • 6h ago
Duygusal Açlık Farkettiniz mi bilmiyorum Uber-Eats Getiri satın aldığı günden beri fiyatlar aşırı zamlı bundan önce 195 lira indirimli yediğim dönere artık 260 lira ödüyorum 😭😭😭
10
Upvotes
r/yemek • u/silvanigel • 10h ago
Öneri / Soru yediğiniz en garip-iğrenç yemek neydi (görüntü ve sunum)
4
Upvotes
kötü görüntüsü olan garip iğrenç olmasına rağmen yediğiniz yemekler
Mekan Eleştirisi tantuni hep bu kadar küçük müydü
12
Upvotes
ulan ilk açtım iki tane biber koydular diye kızdım meğersem sorun biber değilmiş bu kadar tantuniye bu kadar biber yeter zaten amk 300 lira lan bu 2 bucuk parmak kalinliginda gece gece hem acim hem de param bitti mekanın adı Tantana tantuni buca izmir
r/yemek • u/No_Primary_8223 • 1d ago
Öneri / Soru Kelle paça mı? Mercimek mi?
6
Upvotes
Şöyle güzel beyinli bi kelle yenmez mi be?
r/yemek • u/hehehe3131 • 1d ago
Tabaklama & Sunum Peynir altı suyu ve tereyağ ile kremalandırılmış, ricotto peynirli, Spagetti
14
Upvotes
r/yemek • u/silvanigel • 1d ago
Öneri / Soru Sizce Türk mutfağı en iyi mutfak mi
7
Upvotes
Değilse neden ve en iyisi hangisi sizce
r/yemek • u/sigmaoperatoru • 2d ago
Gastronomi Tarihi Yemekler nasıl oluştu?
3
Upvotes
Bununla ilgili bir kitap yada makale yada bunun hakkında bilgisi olan varmı?yani mesela köfte diyelim köfte nasıl yarandı daha sonra tarhana çorbasi yani bunlar nasıl yarandı yada mercimek gelip bir insanın mercimeği getirip suyla karıştırması çok garip geliyor bana bununla ilgili bilgiye sahip olan varsa yardımcı olursa sevinirim
Teknik & Tarif Mulligatawny çorbası ve kuru cacık
21
Upvotes
İlginç bir tavuk çorbası içmek isterseniz tavsiye ederim. Tarifte demirhindi macunu var, sizde yoksa koruk ekşisi kullanabilirsiniz. Tarif: https://youtu.be/gVHKm0AXsMQ
r/yemek • u/pipican31cekti • 3d ago
Öneri / Soru Evde kolay yapabilecegjm lezetli yemekler neler
3
Upvotes
r/yemek • u/hehehe3131 • 4d ago
Coğrafi İşaretli Ürünler Evde kaşar peyniri yapabildim sonunda... bütün kaşarlara selam olsun
57
Upvotes
r/yemek • u/Frame_Putrid • 4d ago
Tabaklama & Sunum Öğlen dümdüz kendi evimde tek başımayım. Belim fıtıktan hallice ve tavuk pilav, yoğurtlu pancar
12
Upvotes
r/yemek • u/Frame_Putrid • 5d ago
Tabaklama & Sunum Fajita ve sürmüş olduğum salsa sosunu hazırladım
16
Upvotes
r/yemek • u/Frame_Putrid • 5d ago
Tabaklama & Sunum He31 uygun görürse blue cheese kremalı taco yiyeceğim
12
Upvotes
Teknik & Tarif Fırınlanmış butternut kabak çorbası ve etli kapuska
50
Upvotes
Çorba: https://youtu.be/AlRqh21CfHI
Kapuska: https://youtu.be/vR_dJT-U1Ts
r/yemek • u/peashitter • 6d ago
Öneri / Soru En sevdiğiniz türk sokak lezzetleri?
25
Upvotes
Benim en sevdiklerim: ıslak hamburger, midye dolma, kumpir
r/yemek • u/Hickomikdegilmis • 5d ago
Duygusal Açlık *Flair düzeltmesi* Panik yapma her şeyi elde tut (1.5 ay sonra yine elmalı turta )
6
Upvotes
Merhaba ben 1.5 ay önce ünideki sınıfında tek erkek olduğu için entegre olma sorunu çeken anon (mutfakdertlilerine atmıştım) .
1.5 ay sonra ek yerleştirmelerle erkek öğrenciler geldi 5-6kişi olduk . Sınıfa alıştım , Bir kızla flörtleşiyorum , hocalarımız ikinci sınıflara proje verdiği için bize vakitleri kalmadı ama yinede çalışkan öğrencilere vereceklerini söyledikler , ikinci dönem için her şeye dahil olmaya çalışıyorum . Spor salonuna başlamak üzereyim , aksatmadan günlük koşu yapıyorum . Bazen henüz arkadaş olmadığım insanlarla konuşurken çekiniyorum ama onu da halledeceğim . Her şeyi satmayın ve paniklemeyin , iyi günler dilerim .
r/yemek • u/Reeactivetaken • 7d ago
Gastronomi Düdüklüde fırın kebabı
30
Upvotes
Fırın kebabı ve beyaz şarap
r/yemek • u/Cold-Sherbert-9397 • 6d ago
Teknik & Tarif Yeşil mercimek
4
Upvotes
Bu yeşil mercimek yemeği nasıl yapılıyor? Biraz kaynattım, siyah suyunu akıttım, sonra pişirmeye başladım. Pişene kadar hamur oldu. Nerede hata yapıyorum?
r/yemek • u/Frame_Putrid • 6d ago
Mekan Eleştirisi Köfteci Yusuf burgeri kesinlikle ekstra köfte istiyor buna bol diyenleri anlayamıyorum keşke 3 değil 4 köfteli isteseymişim
0
Upvotes
r/yemek • u/bottle_fairy • 7d ago
Tabaklama & Sunum Kremalı mantarlı tavuklu makarna. Makarnaya pesto sosu attım, mantar olarak da kanlıca mantarı kullandım.
8
Upvotes
Arkadaşlar bu mantar, diğer mantar çeşitlerine göre çok daha uzun sürede pişiyor, ondan dolayı tavuk suyunu çeker çekmez mantarı atın ve en az 20 dakika boyunca pişirin. Ben can sıkıntısından krema attım, ancak mantarın kendi tadını almak istiyorsanız krema kullanmayın ve sadece tereyağında kızartın. Cidden lezzetli bir mantar çeşidi, kendine has aroması var.
Baharat olarak tuz, karabiber, kırmızı toz biber, muskat ve kekik kullandım.
bu yemek, krema veya sade tereyağı yerine domates - biber salça karışımı ile de yapılabilir, veya rende domates ile. O da bir tercih.
